miércoles, 14 de enero de 2015

Nidos con salsa de nata, chedar y albahaca


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Buenas noches, hoy os traigo una receta sencilla porque no lleva mucha elaboración y que esta muy sabrosa.

Ingredientes: (2 personas)
  • 6 nidos pasta vegetal
  • 1 brick de nata
  • Albahaca 
  • Queso chedar
Elaboración:

En una olla ponemos a cocer la pasta ( nosotros solemos cocerla para que se quede al dente, sobre 7 min).

Mientras tanto en una sartén ponemos la nata con un poco de sal y las hojas de albahaca (al gusto).

A continuación escurrimos bien la pasta y repartimos en platos y rociamos la salsa de nata y albahaca y rallamos queso chedar. Podéis ponerlo a gratinar, pero al rallar el queso sobre la salsa caliente se funde.







Espero que os guste ya que es sencillo de hacer. Un besazo

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