Ingredientes:
- 3 filetes de pollo (finos) y 3 filetes de lomo
- Un trozo de pan (sobre 3 dedos)
- 1 vaso de leche
- Queso rallado
- Ajo y cebolla en polvo
- Orégano y albahaca secos
- Sal
- 1 huevo
- Pan rallado
Elaboración:
En primer lugar troceamos los filetes de pollo y los filetes de lomo. Echamos en la picadora los trozos y echamos la sal, orégano, albahaca. Ponemos el pan en el vaso de la leche y dejamos que empape.
Introducimos el pan,la leche y el queso rallado en la picadora y lo picamos todo.
A continuación hacemos bolitas las pasamos por el huevo batido y por el pan rallado.
Las pasamos por la freidora o por una sartén de aceite bien caliente.
Y ya están terminadas, las podemos acompañar con salsa de tomate o patatas fritas. En esta ocasión las acompañe con la salsa de tomate que utilice en los enrolladitos.
Espero que os guste y lo disfrutéis. Que descanséis, un besazo
Qué ricas, me encantan!! Yo se las he hecho muchas veces a mis hijos, sobre todo de pequeños. Tú le has echado unas especias que le dan un sabor increíble. Muy buena receta.
ResponderEliminarUn beso
Muchas gracias, la verdad es que se pueden variar con tantos productos maravillosos. En otras ocasiones las he echo con diferentes quesos....
ResponderEliminarEstan muy buenas. Gracias por seguirme. Un besazo enorme
Me parecen ideales y para una cena con niños son estupendas, no dejarían ni una, bueno , los mayores tampoco!! Un beso
ResponderEliminarEstan muy buenas tanto para niños como para mayores, se comen como las pipas, jejeje
EliminarUn besazo enorme
Deben tener un gusto muy rico con la combinación pollo, lomo y queso.
ResponderEliminarUn beso!
La verdad es que tienen un sabor muy suave.
EliminarUn besaco!!
Me la apunto. Se ve riquisimo
ResponderEliminarMe alegro que te hayan gustado, en ocasiones las hago solas de pollo pero con lomo estan mas ricas.
EliminarUn besete
Que ricas por Dios!!, tienen una pinta espectacular. Me quedo de seguidora, pásate por mi blog cuando quieras.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Buenas tienes un blog interesante, me quedo tambien de seguidora. Me alegro que te hayan gustado.
EliminarUn besazo