Ingredientes (2 personas):
- 5 contramuslos de pollo
- 1 lata de cerveza
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 3 zanahorias
- 1 tomate rallado
- Media cebolla
- Sal y aceite
Elaboración:
1. Preparamos los ingredientes: raspamos el tomate, cortamos la cebolla finita, pelamos las zanahorias y partimos en trocitos no muy pequeños.
2. Echamos un poco de aceite en una olla y sofreimos el pollo con la cebolla el tomate y la zanahoria.
3.Cuando lo tenemos un poco dorado echamos la lata de cerveza, la pastilla de caldo de pollo troceada y un vaso de agua.
4.Dejamos a temperatura media para que se vaya cociendo e integrando todos los elementos.
5. Comprobamos que el pollo esta bien cocido apartamos en los platos y echamos un poco de harina para espesar la salsa. Una vez terminada la echamos sobre el pollo.
Y ahora a disfrutar y a mojar mucho pan, jeje
Ummm, pues a u manera me encanta!!un beso
ResponderEliminarBuenos días, la verdad es que salio!!!!!!
EliminarUn besazo
Que rica receta, para comer pan y mojar sin parar jijiji .Un besito y hasta mañana.
ResponderEliminarBuenos días, pero mojar y mojar y mojar... compramos un pan de estos enormes del lidl y nos lo comimos entero jejeje
EliminarUn abrazo !!
Muy rica receta, me parece muy rica para el pollo.
ResponderEliminarUn beso
Buenos dias, la verdad es que el pollo da mucho juego. Se puede hacer con muslitos o contramuslos porque la pechuga es más seca.
EliminarUn besazo